食物中毒癥狀

       食物中毒是指患者所進食物被細菌或細菌毒素汙染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。發病一般在就餐後數小時，常有大批人同時發病，因感染的病原菌不同而有不同的癥狀。那麼中毒癥狀有哪些呢？接下來就給大傢解答這個問題。

      食物中毒癥狀

      1、腹痛

      腹痛通常為食物中毒最早出現的癥狀，伴隨著腹瀉、嘔吐等癥狀，食物中毒的患者會出現腹痛的癥狀是因為被細菌或者毒素汙染的食物進入腸胃之後，對胃腸道產生刺激，導致腸胃痙攣，因此出現腹痛的癥狀。

      2、腹瀉

      腹瀉是食物中毒最典型的癥狀之一，是由於被細菌或者毒素汙染的食物進入腸胃之後，對胃腸道產生刺激，因此出現腹瀉的癥狀。一般中毒後幾個小時內就會出現腹瀉的癥狀，腹瀉次數會在3次以上，甚至超過10次，大便性狀多樣，少部分呈血水、洗肉水樣。

     3、惡心嘔吐

     惡心嘔吐是食物中毒常見的癥狀之一，是因為被細菌或者毒素汙染的食物進入腸胃之後，對胃腸道產生刺激，導致胃腸功能紊亂而出現胃蠕動功能紊亂導致的惡心嘔吐，常與腹痛、腹瀉同時出現，腸胃炎的癥狀相似。葡萄球菌腸引起的食物中毒，惡心嘔吐的癥狀尤為明顯。

       4、發熱

       發熱也是食物中毒常見的癥狀之一，發熱溫度一般在38度以上，但是不會太高，由於又吐又瀉，可有脫水現象，嚴重的食物中毒患者還可能會出現肌肉痙攣、意識不清等癥狀。

       以上即是對食物中毒癥狀的介紹，食物中毒常見的癥狀有腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發熱等。