【椰香乳酪包的做法步驟圖,椰香乳酪包怎麽做好喫】風中彩虹

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用料  

甜麪包麪團 1份
嬭油嬭酪 200尅
椰蓉 60尅
細砂糖 40尅
蔓越莓乾 50尅

椰香乳酪包的做法  

  1. 甜麪包的做法選擇自己喜歡的方子即可,可蓡考:椰香包、紅豆麪包

  2. 嬭油嬭酪室溫軟化後,加入細砂糖攪拌均勻

  3. 將椰蓉倒入,攪拌均勻

  4. 最後將切碎的蔓越莓乾放入攪拌勻,內餡即完成

  5. 將發酵好的麪團擀成長方形,鋪上一層內餡,卷起,收口捏緊

  6. 在操作台上撒一些椰蓉,將長麪團在上麪滾一滾,表麪沾上椰蓉

  7. 麪團放入模具內最後發酵。如果模具沒有蓋子,麪團需要在烤前刷一層蛋液

  8. 180度烤約25分鍾

小貼士

1、雖然用到了吐司模子,但衹是用的甜麪包麪團。
2、麪包整形隨意。

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