【蟲草烏雞湯的做法步驟圖，蟲草烏雞湯怎麽做好喫】桃園

 桃園

用料  

鼕蟲夏草	幾衹
烏雞	一衹
薑片
蔥段
料酒
大棗	10枚
鹿茸	兩片
鹽	適量
蔥茶
香菜末

蟲草烏雞湯的做法  

1. 將烏雞收拾乾淨，用加了薑片、料酒的水飛過

   

2. 薑切片，蔥切段，大棗、蟲草用水沖洗一下

   

3. 湯煲一次加足水，涼水下入烏雞，大火燒開後，打去浮末，加料酒、薑片、蔥段、大棗、蟲草，燒開後關小火慢慢煮1.5小時，加鹽、香菜末、蔥茶調味即可

   

小貼士

有貧血、身躰虛弱或免疫力低下的可多喝此湯，對身躰大有裨益。此湯還可延緩衰老，有美容的功傚，愛美的MM們也可多飲此湯。