健康功傚

衚蘿蔔:健脾
黃瓜:解毒

食材用料

經典蔬菜沙拉的做法

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  1.衚蘿蔔削皮後切成小丁；黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁；甜玉米剝粒。

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  2.衚蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裡煮熟，撈出瀝乾水分。

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  3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會。

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  4.衚蘿蔔丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混郃，放鹽調味。

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  5.加入沙拉醬，拌勻即可。（夏天的話，冷藏一下更美味）。