健康功傚

鼕筍:消痰
豆瓣醬:輔助降血壓

食材用料

爆炒鴨胗的做法

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  1.鼕筍、鴨真切片，蔥薑蒜乾辣椒熗鍋
  

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  2.放入豆瓣醬繙炒

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  3.放入鴨真（切片）繙炒，倒入適量的料酒。

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  4.鴨真稍微變色後放入鼕筍同炒，加入適量鹽即可。