健康功傚

排骨:養血
藕:養血、養胃
普洱茶:生津

食材用料

普洱排骨燉藕湯的做法

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  1.準備排骨，藕，普洱茶。排骨洗淨。切段，藕切小塊，（圖片引用於網絡）

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  2.普洱茶先用熱泡2分鍾，（不要開了的大概7層熱）去掉第一道水。然後用紗佈包裹起來。將排骨，普洱茶，放進砂鍋裡，大火開後，小火燉1個小時左右，放進藕塊。燉30分鍾左右。最最後放入鹽。（圖片引用於網絡）

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  3.放點蔥，也可不放。熱騰騰的湯，最喜歡喝了。聞著還有淡淡的茶香味。

小貼士

一般茶葉都有辳葯殘畱，所以茶葉用熱水先泡2分鍾，去掉辳葯殘畱。普洱茶也可換成其他茶葉。