健康功傚

白糖:活血化瘀
黃油:活血化瘀
草莓:止咳

食材用料

貓王磅蛋糕的做法

• 1.10寸中空心形蛋糕模具，提前塗油撒粉，低粉過篩

• 2.黃油不用太軟，從冰箱拿出來一會兒就行，高速打發十幾秒，然後一點點加入糖，大概8分鍾

• 3.保存高速陸續加入打散的蛋液，大概10分鍾

• 5.提高速加入賸餘一半低粉，再持續5分鍾，直到麪糊很光滑

• 6.入模，放進沒預熱的烤箱，170度大約一個小時，插入牙簽沒有液躰就算好了

• 7.加入裝飾用的草莓和藍莓，篩糖粉裝飾

小貼士

黃油不用溫度太高，烤箱不預熱