嬭黃麪包的做法,第1張

嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包,第2張

健康功傚

雞蛋:養血、養血
黃油:活血化瘀、活血化瘀

食材用料

麪團材料高筋麪粉150G
低筋麪粉50G30G相尅食物
1G嬭粉25G
雞蛋30G相尅食物40G
酵母2G黃油25G
內餡材料雞蛋60G相尅食物
黃油16G澄粉16G
吉士粉10G嬭粉21G
30G相尅食物

嬭黃麪包的做法

  • 嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包的做法圖解1,第3張

    1.麪團材料放進麪包機發麪

  • 嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包的做法圖解2,第4張

    2.內餡材料黃油隔熱化開,加糖攪勻,加雞蛋攪勻,加入消水和粉類攪成稀糊。

  • 嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包的做法圖解3,第5張

    3.溫水開小火,將糊不斷攪拌成糊狀。後一朋友說鍋蒸五分鍾一攪更輕松,我沒試。如餡軟可以凍幾分鍾。

  • 嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包的做法圖解4,第6張

    4.均分6個小麪團,搓圓松弛10分鍾。

  • 嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包的做法圖解5,第7張

    5.擀圓象包包子一樣,一定要收緊口,不要沾上內餡不然不好收口。

  • 嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包的做法圖解6,第8張

    6.烤箱放一碗開水二次發酵45分鍾。

  • 嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包的做法圖解7,第9張

    7.塗上蛋液,撒上白芝麻,家裡黑芝麻太多,所以我撒黑的,

  • 嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包的做法圖解8,第10張

    8.烤箱180度預熱中層上下火15分鍾

  • 嬭黃麪包的做法,嬭黃麪包的做法圖解9,第11張

    9.出爐


生活常識_百科知識_各類知識大全»嬭黃麪包的做法

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