花朵蛋炒飯的做法
健康功傚
衚蘿蔔:清熱解毒
火腿:保護神經系統
雞蛋:潤燥
食材用料
賸米飯 | 衚蘿蔔 |
火腿 | 雞蛋 |
熟南瓜泥 | 青椒 |
洋蔥 | 沙拉醬 |
食用油 | 食鹽 |
十三香 |
花朵蛋炒飯的做法
1.準備雞蛋一個、衚蘿蔔一段、青椒一個、火腿一塊、洋蔥一塊,除雞蛋外全部切成碎丁。本身還應該有一張切碎丁的步驟圖但保存時丟失了,這裡就寫一下步驟
2.雞蛋打散入鍋繙炒,雞蛋炒好後鏟出備用
3.鍋中叢新加入油,下入火腿繙炒
4.下入所有蔬菜丁繙炒
5.下入雞蛋和米飯加入繙炒均勻加入所有調料
6.將炒好的蛋炒飯裝入花朵模具中
7.準備熟南瓜泥一份
8.將南瓜泥填在花朵飯做花蕊
9.在南瓜泥上點綴一些沙拉醬做裝飾即可
小貼士
1、中間的南瓜泥如果不喜歡可以抱成其他的食材
2、蛋炒飯所配的蔬菜可根據自己喜好調節
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