健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

香菜豬頭肉的做法

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  1.豬頭肉，香菜，薑，乾辣椒，薑。

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  2.香菜切段，薑切絲，乾辣椒切段，豬頭肉切片。

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  3.鍋裡燒油放進乾辣椒小火炒香後放進豬頭肉炒勻。

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  4.炒乾水份，淋點白醋去味。

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  5.將炒好的豬頭肉移鍋邊，放進香菜，薑。在上麪加少許鹽讓香菜入味。

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  6.再混炒，炒入味。

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  7.淋上醬油上色。

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  8.出鍋前放點味精提味即可。

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  9.炒好的香菜豬頭肉。