健康功傚

大蔥:解表

食材用料

自制蔥油的做法

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  1.準備材料，洗淨瀝乾。

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  2.大萄和洋蔥切段。

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  3.鍋中放入適量油，將大蔥、洋蔥和八角一起放入。

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  4.開小火，慢慢炸，直至蔥炸成金黃色。

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  5.關火，濾出蔥油。

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  6.晾晾裝瓶，隨用隨取。

小貼士

大蔥也可換麪小蔥和香蔥，也可不放洋蔥，根據自已的口味。