健康功傚

黃瓜:解毒

食材用料

秘制小黃瓜的做法

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  1.黃瓜一根。洗淨。

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  2.切成如下條狀。

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  3.切成小丁。

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  4.大蒜一瓣，切成小粒。

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  5.小辣椒一個，掰成小塊。

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  6.加入一勺鹽、一勺糖，一勺生抽，一勺香油，一點味精，然後加入蒜粒，小辣椒，攪拌均勻，醃制十分鍾即可。如果是從冰箱裡拿出來的黃瓜，拌出來更可口。