健康功傚

紅椒:開胃、消食

食材用料

清炒扁豆絲的做法

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  1.扁豆洗淨切絲，乾辣椒和紅椒切絲，蔥薑切末

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  2.炒鍋放油燒熱，先放蔥薑末和乾辣椒絲煸炒出香味後，將扁豆絲放入繙炒。
  
  

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  3.把扁豆絲大火炒至熟，再放紅椒絲略微繙炒，最後放味精調味出鍋即可。