健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

五仁餅乾的做法

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  1.軟化的黃油加糖拌勻（不需打發）

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  2.再加入蛋液、五仁子拌勻

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  3.篩入低粉拌勻，揉成長方形或者圓形，

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  4.用保鮮膜包好放進冷凍一小時

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  5.取出切塊，放在烤磐170度20分鍾。

小貼士

：1、一定要冷凍，否則不好切成型。2、最好有長方形或圓筒形模具，把麪泥放進長方形模具放冰箱冷凍後再切，這樣切出來的餅乾形狀整齊美觀。