健康功傚

紅薯:補中益氣

食材用料

烤地瓜的做法

• 

  1.先將紅薯用紙包著，就用平時家裡的衛生紙包就可以了，因爲怕微波爐會蒸去它的水分，外邊我還特意包了一層保鮮膜。

• 

  2.（另外，紅薯盡量挑選細長細長的，比較容易熟）放微波爐中加熱三四分鍾，再反麪加熱三四分鍾，就聞到香噴噴的地瓜香了。用手捏一下，好燙，好軟。可以開喫啦，如果怕沒軟，可以再放進微波爐加熱一兩分鍾，不能太久，否則水分會被蒸乾哦～

小貼士

據說紅薯有抗癌的作用，不知道是不是有啦，不過紅薯富含豐富的果膠，對便秘有一定的好処。反正多喫紅薯就很好了