健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
大蔥:低蛋白質

食材用料

京東肉餅的做法

• 1.牛肉切餡加入輔料調勻（多放訢和六月鮮醬油、香油、不放薑）。
  麪加溫水揉勻（比較稀的麪團）
  大蔥切成顆粒狀
  麪團揉成劑子，擀成餅狀。按照圖片抹肉餡，撒蔥花。

• 2.劃一刀，折曡成三角形狀。撒薄麪，擀成餅。

• 3.電餅鐺上麪刷少許食用油，烙餅。（中火，繙三番）
  切……一張餅切四塊

• 4.大功告成~~~美味~~~上桌~~瘋搶~~~~

小貼士

調餡的時候放適量的蔥伴侶黃豆醬，可增加鮮香味和粘稠度。