健康功傚

油麥菜:低蛋白質

食材用料

豆豉油麥菜的做法

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  1.油麥菜洗淨待用

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  2.熱鍋倒油，油8成熱時放薑碎，蒜碎炸鍋，然後倒入生抽

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  3.然後放入油麥菜，旺火快炒，油麥菜翠綠即可加鹽出鍋

小貼士

這道菜很講究火候，不能炒太久。