西紅柿蛋湯的做法
健康功傚
西紅柿:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
食材用料
西紅柿 | 雞蛋 |
蔥 | 鹽 |
西紅柿蛋湯的做法
1.材料圖
2.西紅柿洗好切小塊,雞蛋磕碗裡加點鹽打散,蔥切蔥花
3.湯鍋加水燒開放進西紅柿煮5分鍾
4.看到西紅柿皮肉有些分離的時候淋入蛋液
5.再次煮開調入少許鹽
6.撒入蔥花即可
小貼士
1磕雞蛋前先用力搖一搖,這樣蛋清就不會掛在蛋殼裡麪了,不會造成浪費。
2有人喜歡給西紅柿撥皮的話,將西紅柿放到開水中燙一下,將西紅柿皮剝掉。
西紅柿:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
西紅柿 | 雞蛋 |
蔥 | 鹽 |
1.材料圖
2.西紅柿洗好切小塊,雞蛋磕碗裡加點鹽打散,蔥切蔥花
3.湯鍋加水燒開放進西紅柿煮5分鍾
4.看到西紅柿皮肉有些分離的時候淋入蛋液
5.再次煮開調入少許鹽
6.撒入蔥花即可
1磕雞蛋前先用力搖一搖,這樣蛋清就不會掛在蛋殼裡麪了,不會造成浪費。
2有人喜歡給西紅柿撥皮的話,將西紅柿放到開水中燙一下,將西紅柿皮剝掉。
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