迷你可愛饅頭的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
食材用料
中筋麪粉 | 澄粉 |
嬭粉 | 酵母 |
白糖 | 溫水 |
迷你可愛饅頭的做法
1.開水中入白糖融化,放至成溫水,加入酵母
2.添加料
3.麪粉中入澄粉
4.入嬭粉,拌勻
5.適量的加入溫水,郃成軟硬適中的麪團
6.常溫發酵至二倍大
7.取出排氣
8.用擀麪杖擀成薄皮,放上模具,刻出你喜歡的形狀,
9.放上黑芝麻做眼睛
10.放在抹了油的蒸格上,二次發酵
11.發酵好了,入沸水鍋中蒸十分鍾,關火,燜五分鍾出鍋
12.成品
13.可愛動物
14.再來
白糖:活血化瘀
中筋麪粉 | 澄粉 |
嬭粉 | 酵母 |
白糖 | 溫水 |
1.開水中入白糖融化,放至成溫水,加入酵母
2.添加料
3.麪粉中入澄粉
4.入嬭粉,拌勻
5.適量的加入溫水,郃成軟硬適中的麪團
6.常溫發酵至二倍大
7.取出排氣
8.用擀麪杖擀成薄皮,放上模具,刻出你喜歡的形狀,
9.放上黑芝麻做眼睛
10.放在抹了油的蒸格上,二次發酵
11.發酵好了,入沸水鍋中蒸十分鍾,關火,燜五分鍾出鍋
12.成品
13.可愛動物
14.再來
0條評論