蝦仁炒西葫蘆的做法
健康功傚
西葫蘆:活血化瘀
食材用料
西葫蘆 | 乾蝦仁 |
植物油 | 鹽 |
味極鮮 | 紅辣椒 |
蝦仁炒西葫蘆的做法
1.食材:乾蝦仁 西葫蘆 花生油 鹽 紅辣椒 味級 鮮 雞精
2.把乾蝦仁泡泡洗淨
3.西葫蘆用鹽水泡泡洗淨切片
4.大蒜切片,紅辣椒切丁
5.熱鍋涼油,加大蒜片炒出香味加蝦仁繙炒喫香味
6.倒入西葫蘆片,大火炒
7.加一點味級鮮
8.大火繙炒後轉小火,把蝦仁的味道煨進西葫蘆裡。
9.加入鹽紅辣椒丁把西葫蘆炒軟
10.加雞精嘗味出鍋
小貼士
如果沒有蝦仁也可以用蝦皮代替。
不可久炒
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