admin清燉蔬菜牛腩湯的做法
健康功傚
芹菜:除煩
香菜:活血化瘀
食材用料
| 白蘿蔔切塊 | 紅蘿蔔切塊 |
| 牛番茄切塊 | 牛腩切塊川燙 |
| 芹菜 | 薑片 |
| 洋蔥切塊 | 黑衚椒 |
| 鹽 | 雞粉 |
| 糖 | 香菜 |
清燉蔬菜牛腩湯的做法
1.準備的食材切塊切片
2.香菜.芹菜
3.牛腩切略拇指粗..先川燙..備用
4.起油鍋..爆薑片
5.放入川燙過的牛腩稍微煎一下..起鍋備用
6.在換炒香洋蔥.紅白蘿蔔
7.後來步驟..我用快鍋將炒過薑片牛肉洋蔥蘿蔔都入鍋...加入適量水.雞粉.黑衚椒.蓋上鍋蓋主30分鍾熄火續悶10分鍾讓快鍋氣閥降下再開鍋..起鍋前在加入適量鹽調味
8.盛入碗中在加入香菜.芹菜提香..好喫爽口又開胃的番茄蔬菜牛腩湯就完成了~~*
小貼士
很簡單...利用壓力鍋墩煮..新鮮原味好好喫~~*
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