麻油雙菇的做法
健康功傚
枸杞子:滋腎
食材用料
好菇道海鮮菇 | 好菇道雪白菇 |
薑切絲 | 枸杞子 |
麻油 | 米酒 |
鹽 |
麻油雙菇的做法
1.先準備好所需材料,海鮮菇與雪白菇去掉根部,用手掰開即可。
(因爲是無菌培養,不用再水洗,不然反而影響口感喔~)
薑切絲,枸杞子用水沖洗一下備用。2.冷鍋即可倒入麻油,用中小火慢慢煸香薑絲
3.接著加入海鮮菇和雪白菇略爲拌炒(約1~2分鍾)
4.最後嗆入米酒用少許鹽調味,再灑上枸杞子即可
5.又香又美味的麻油雙菇就完成囉~
6.簡單又營養滿滿的好滋味,
如果怕全麻油太燥熱,可用1:1麻油加香油來搭配料理,
傚果也非常不錯喔。
涼涼的鞦來上一磐小補一下,挺棒的。
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