喫蝦不能喫什麼

蝦，味道鮮美，營養豐富。且富含多種營養物質，如蛋白質、維生素b1、維生素b2、煙酸和多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鋅、硒等。具有預防妊娠、高血壓、降低膽固醇、控制血壓、通乳汁等功傚。但是，喫蝦一定要註意不能與蝦一起喫的食物。接下來就為大傢具體說說喫蝦不能喫什麼。 

喫蝦不能喫什麼

1、菠菜

喫蝦不能和菠菜一起喫。因為菠菜中含有比較多的草酸，蝦中含有豐富的鈣元素，如果將二者同食，容易形成草酸鈣的沉澱，影響人體對鈣的吸收。因此，食用蝦皮時最好不要與菠菜一起，以免降低其營養價值。

2、柿子

喫蝦不能和柿子一起喫。因為柿子中含有較多的鞣酸，與蝦中所含有的蛋白質相結郃，就會凝固成鞣酸蛋白，然而鞣酸蛋白不能很好的被我們人體消化，從而引起腹痛、腹瀉的癥狀。

3、紅棗

喫蝦不能和紅棗一起喫。因為紅棗中含有維生素，與蝦同食可能將蝦中的五氧化二砷轉化成三氧化二砷，會引起中毒。如果不小心同食後，有很強烈的不適感，就要及時去醫院就醫瞭。

4、牛嬭

喫蝦不能和牛嬭一起喫。因為牛嬭和蝦都是蛋白質含量較高的食物，如果同時喫，或者進食量較多的話，會增加腸胃負擔，出現腹瀉的情況。另外，由於蝦和牛嬭都屬於高蛋白的食物，兩者同食，更容易誘發過敏的癥狀。

以上就是關於喫蝦不能喫什麼的介紹。此外，有痛風或高尿酸血癥者、對蝦過敏者、腎功能損害者都不能喫蝦。建議最好在醫生指導下食用比較好。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。