羊血的功傚與作用
核心功傚
解毒、止血、預防緩解貧血
簡介
羊血是山羊或綿羊的血,指宰殺完羊後,從它的身體裡放出來的血液,羊血不需要制作,同雞血、鴨血、牛血一樣,是動物身上自帶的一種物質。除含有4/5的水分以外,則是多種蛋白質,主要是血紅蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纖維蛋白。
羊血的功傚與作用
1、解毒
羊血中含蛋白質豐富,喝羊血後蛋白質與身體裡的有毒物質反應,可以幫助人體排除毒物,對於毒性較小的有治療傚果,因此,羊血有一定的解毒作用,可解野菜中毒。
2、止血
羊血中含有大量的膠質物,他們被人體,吸收以後,能促進血小板生成,而且能提高人體的凝血能力,它對人類的多種出血類疾病都有明顯預防和緩解作用,另外生活中出現外傷出血,或者婦女崩漏時,也可以多喫一些羊血,它的止血作用特別明顯。
3、預防緩解貧血
羊血中不但含有大量蛋白質,它還含有豐富的血紅蛋白,能促進人體內血紅蛋白再生,人們食用以後可以起到明顯補血作用,經常食用則能預防緩解人類的貧血。此外羊血有活血散瘀的功傚,女性產後血瘀、胎衣不下,或經期宮寒,血瘀腹痛都可以喫養血調理。
羊血的註意事項
1、便血患者不宜食用
因食用羊血後大便色黑,容易與上消化道出血相混淆,可能掩蓋患者病情。
2、火熱內盛者不宜食用
火熱內盛者宜食寒涼清熱瀉火之品,忌食溫熱之物。本品性熱,上述患者食後會加重火熱病情。
3、陰虛內熱者不宜食用
陰虛內熱者宜食養陰清熱之品,忌食溫熱之物。本品性熱,上述患者食後會加重陰虛內熱病情。
適宜人群
內出血者,外傷出血者
禁忌人群
高膽固醇血癥患者,肝病患者,冠心病患者,便血者
不宜同食
1、南瓜
羊血和南瓜同食,可能會引發黃疸、腳氣、胸悶腹脹。
2、慄子
羊血和慄子都不易消化,同燉共炒都不相宜,可能會引起嘔吐。
以上即是對羊血的功傚與作用的介紹,希望以上這篇廻答對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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