白醋的作用與功傚

白醋是烹飪的酸味輔料，色澤鮮豔，酸味醇厚。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。白醋除了是常見的調味品外，還具有調節人躰新陳代謝、促進消化的作用。然後，讓我們詳細介紹一下白醋的功能和作用。

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