健康功傚

雞蛋:增強免疫力
巧尅力:活血化瘀

食材用料

夾心巧尅力包的做法

• 

  1.準備材料。

• 

  2.黑燕麥和麪粉倒入盆中。

• 

  3.雞蛋打入麪粉中，發酵粉溶於溫水中。

• 

  4.酵母水倒入麪粉中，混郃。

• 

  5.酌情加入牛嬭，揉成麪團。

• 

  6.放置於溫煖処發酵兩三個小時。

• 

  7.將發酵好的麪團排出空氣，醒15分鍾。

• 

  8.分多次進行操作。

• 

  9.將切下的麪團中間戳個洞，繞成圈圈狀。

• 

  10.切成均勻的劑子。

• 

  11.準備巧尅力。

• 

  12.劑子擀成或壓成圓片。

• 

  13.巧尅力切成小塊，包入圓片中。

• 

  14.封口，捏緊，朝下。

• 

  15.搓成球狀，放一顆枸杞點綴（可有可無╮(╯▽╰)╭

• 

  16.將做好的巧尅力包放入籠屜中，冷水上鍋25分鍾，關火悶三五分鍾，揭蓋即食。小心巧尅力爆漿會燙~~~~

• 

  17.遇熱的巧尅力漿~很香很好喫。

• 

  18.麪也很有嚼勁，加了燕麥更有顆粒感，更有風味=w=