健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

蠶豆米炒雞蛋的做法

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  1.雞蛋加少許鹽打散在碗裡。

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  2.鍋底放少許油將雞蛋炒勻，炒嫩一點，

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  3.雞蛋盛出，鍋底重新放油，炒蠶豆。

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  4.將炒好的雞蛋倒入蠶豆中，加適量鹽繙炒均勻即可。

小貼士

蠶豆要多炒一會才放雞蛋，防止不熟。