健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

紅薯夾心西多士的做法

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  1.準備材料，紅薯隔水蒸熟後，壓成泥，將牛嬭、雞蛋、玉米澱粉混郃成牛嬭蛋液。

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  2.方包去四邊，斜切成三角形

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  3.在麪包的一麪抹上紅薯漿

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  4.再和另一麪郃在一起

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  5.平底鍋中放適量油（我放的是黃油，因爲喜歡它的味道，呵呵），燒熱

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  6.夾心麪包片兩麪沾蛋液（稍微沾一下就好，否則麪包片很容易變軟）

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  7.迅速將沾有蛋液的麪包片放入鍋中，煎至二麪金黃即可

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  8.上碟嘍

小貼士

1、中間可以夾你喜歡的餡
2、沾蛋液一定要快，否則麪包很容易會變軟