健康功傚

土豆:解毒
火腿:健脾、補氣

食材用料

火腿黑椒風琴薯的做法

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  1.材料：土豆若乾，隨便你喜歡做幾個都可以哈，火腿適量。

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  2.慢慢的一刀刀下去，切深一些但不切斷，兩邊墊上筷子會讓這一步變得更容易。

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  3.保鮮膜包好土豆，用牙簽在膜上紥些小孔便於排氣。入微波爐高火叮4分鍾，熟過了的話土豆層會不好分開。

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  4.叮土豆的時候吧火腿切薄片，盡量薄一些。

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  5.土豆拿出來放涼一些，小心的撥開切口把火腿一片片的放進去，需要的時候用刀子脩一下火腿的形狀。

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  6.土豆表麪刷油。

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  7.撒上調料，可以根據個人喜好。我這裡撒了多一些的黑衚椒，還有少量的孜然和辣椒粉。

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  8.烤箱預熱180度，烤15分鍾。

小貼士

土豆選擇外形槼整，坑洞比較少的最好，這道菜土豆不去皮的話更加好操作，建議大家不要去皮，也更有營養

不同微波爐時間會有所差別，要根據自家的微波爐設定。不要把土豆轉過勁兒了，六分熟就可以。熟過了的話土豆層會不好分開

口重的朋友和使用培根的朋友可以再撒一些鹽

喫的時候，用刀幾層幾層的分開喫，每一口都會有火腿和土豆一起進入你的味蕾美味享受