健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

自制蔥油的做法

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  1.蔥切段即可，薑切片

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  2.起油鍋，熱鍋涼油

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  3.將切好的蔥薑放入鍋中，小火加

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  4.一直繙炒，直至蔥白變黃爲止

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  5.關火，將鍋蓋蓋好，以便將蔥薑味牢牢鎖住

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  6.關火，將鍋蓋蓋好，以便將蔥薑味牢牢鎖住

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  7.來張成品圖

小貼士

蔥油炸好後，放到一個無水容器中，以後做飯可以直接用蔥油做飯就可以了，還不用放蔥薑