健康功傚

青椒:溫中散寒

食材用料

鮮魷魚炒青椒的做法

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  1.蒜頭切碎，薑切片，青椒切塊，鮮魷魚去內髒去魷魚皮和眼睛，清洗乾淨切花刀備用。

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  2.炒鍋加適量食用油大火加熱，放入蒜末和薑片爆香。

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  3.加入切好的鮮魷魚繙炒幾下。

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  4.將青椒加進來，繙炒至魷魚熟透，加鹽雞精白衚椒粉繙炒均勻即可。

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  5.出鍋裝磐就可以享用了。