韓國大醬湯的做法
健康功傚
土豆:和胃
香菇:透疹
五花肉:潤燥
食材用料
韓國大醬 | 土豆 |
香菇 | 小魚乾 |
五花肉 | 西葫蘆 |
豆腐 | 衚蘿蔔 |
青椒 | 紅椒 |
韓國大醬湯的做法
1.原材料
2.將小魚乾用水洗淨後,放入煮鍋中加水熬煮5分鍾
3.水開後再繼續煮片刻,加入3勺韓國大醬,繼續熬煮湯汁
4.將五花肉、香菇、衚蘿蔔、西葫蘆、青椒均切片、土豆切成小丁
5.將五花肉、土豆和豆腐、衚蘿蔔一起加入鍋中燉煮15分鍾
6.最後將西葫蘆和青紅椒也放入鍋中煮5分鍾後即可關火
7.濃濃的一鍋熱湯就好了,沒加一滴油,清單爽口
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