健康功傚

空心菜:活血化瘀

食材用料

玫瑰腐乳空心菜的做法

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  1.空心菜洗淨，去掉菜梗後切成段。空心菜梗可以炒毛豆。

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  2.玫瑰腐乳取2塊，再加一點腐乳汁。

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  3.用勺子將腐乳壓碎，加一點鹽，糖和水調成汁。

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  4.炒鍋內倒油，放入蒜片爆香。

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  5.放入空心菜大火炒至斷生，淋入調好的汁。

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  6.快速炒勻即可。