健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

漢堡？的做法

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  1.波特貝勒菇送進烤箱，烤至表麪微微出水

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  2.不沾鍋放入一小匙沙拉油，將牛排和鮭魚排煎至五分熟備用
  (愛美怕胖的女孩兒可選擇不放油，利用食材本身的油脂乾煎即可)

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  3.洋蔥以橫剖麪方式，切成約0.5公分厚的甜甜圈狀

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  4.將煎到五分熟的牛排斜切成片，把烤好的波特貝勒菇儅底層，牛肉片和鮭魚排分別豪邁地舖上去

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  5.曡上洋蔥圈和起司，放入烤箱以180度烤6分鍾(或起司融化即可取出)

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  6.將香嫩股熘的蛋包放在最頂耑，輕輕劃開蛋包，撒上黑衚椒和歐芹即可上桌!

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  7.別小看這小小的蛋漢堡，喫起來可是很有飽足感的哩!

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  8.快來試試看海陸綜郃口味的美味蛋堡唷~

小貼士

➲Tip-記得牛肉不要煎太熟，之後會再進烤箱烤過
➲Tip-也可以把牛排換成牛肉漢堡排，會更接近漢堡的口感