喫了這個炒黑魚片，才知道以前的魚都白喫了！真沒想到魚片還可以炒著

喫了這個炒黑魚片，才知道以前的魚都白喫了！
真沒想到魚片還可以炒著喫，以前都是做水煮魚，這次嘗試了炒黑魚片，不但嫩，而且鮮嫩多汁，超級入味，巨巨巨好喫！
做法一如既往的簡單，喜歡喫魚的寶子們，沖啊！
食材：黑魚片，蔥薑蒜。
做法：
先把魚片醃制一下（醃制方法如下圖）
爆香蔥薑蒜，把魚片鋪在上麪，小火煎至五分熟加入一勺生抽。
最後加入蒜苗蔥段大火繙炒一下即可出鍋！