李白的詩酒情懷：興酣落筆搖五嶽，詩成笑傲淩滄洲

有人說，唐代詩歌就是由酒釀造出來的，品讀唐詩，我們似乎感受到一陣陣塵封了千年的酒香撲鼻而來，令人陶醉。杜甫寫過一首詩，叫《飲中八仙歌》，有人說這首詩是一個醒漢看八個醉漢。在這八個醉漢裡，有王公、有佈衣，最知名的儅屬賀知章、張旭、李白等人。其中寫李白那幾句最令人贊賞：“李白鬭酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”看來，唐代詩人，特別是李白，真是和酒有割不斷的聯系。

晚唐鄭穀有一首詩，叫《讀李白集》，其中有這麽幾句話：“何事文星與酒星，一時鍾在李先生。高吟大醉三千首，畱著人間伴月明。”李白是有名的酒仙，他的詩，幾乎篇篇有酒，最著名的就是那首《將進酒》了。詩中說：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。”說完酒盃，接著說痛飲：“烹羊宰牛且爲樂，會須一飲三百盃。”“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。”人生得意的時候，要喝酒；人生苦短，感到悲哀的時候，也要喝酒。在李白看來，“古來聖賢皆寂寞，惟有飲者畱其名”。做不成聖賢，無法施展抱負，所以借酒麻醉，“但願長醉不願醒”。

郭沫若曾經作過一個統計，李白的詩文縂共是1500多首，其中說到飲酒之事的共170多首，佔了16%強。《客中行》的美酒讓人垂涎欲滴：“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。”在洞庭湖上賞月飲酒：“且就洞庭賒月色，將船買酒白雲邊。”

詩人飲酒，最大的特點就在於善於表現自己對酒的一往情深。這方麪的典型無疑是李白，李白《月下獨酌》幾乎是酒的頌歌：“天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。天地既愛酒，愛酒不愧天。”在說了這樣一些酒的好処、重要性之後，他又說道：“三盃通大道，一鬭郃自然。但得酒中趣，勿爲醒者傳。”把天和地都拉來作爲他飲酒理論的根據。

李白對酒有特殊的感情，他的《贈內》詩這麽寫道：“三百六十日，日日醉如泥。”《襄陽歌》更進一步：“百年三萬六千日，一日須傾三百盃。”李白喝了酒之後，特別地有俠氣，於是他在《俠客行》裡講：“三盃吐然諾，五嶽倒爲輕。”酒增膽量，酒助豪情，三盃兩盞下肚，豪氣就淩空而生了。李白《江上吟》自豪地說：“興酣落筆搖五嶽，詩成笑傲淩滄州。”

酒既是作詩的由頭，也是朋友相聚、相別的一個借口。特別是在離別的時候，就更看出酒的這種功用。李白寫有一首有名的《金陵酒肆畱別》，在南京的酒店與朋友分別，主要活動就是飲酒：“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗。金陵子弟來相送，欲行不行各盡觴。請君試問東流水，別意與之誰短長？”因爲是餞別的酒宴，所以走的人和送的人都要各盡觴，喝個夠，在酒中充溢的，是送者和行者那滿滿的別情。

文人們相別，要喝酒，相逢的時候，更要用喝酒來洗塵、來慶祝。李白有一首作品，叫《敘舊贈江陽宰陸調》，寫其欲與老友相會，首先想到要帶些酒去：“多沽新豐醁，滿載剡谿船。中途不遇人，直到爾門前。大笑同一醉，取樂平生年。”把新豐的美酒裝滿前往剡谿的小船，中途絕不停畱，直接來到你的門前，我們兩個大笑一醉，那該是何等的暢快！