涼拌熗扁豆 涼拌熗扁豆做法
涼拌熗扁豆 涼拌熗扁豆做法
原|2021-01-31 09:57:49|瀏覽:84
1、主料;扁豆300g。
2、調料:食鹽適量、醋適量、蒜5瓣、生抽少許、芝麻油適量。
3、扁豆摘去兩頭去掉老筋,洗淨。
4、放入開水鍋中焯水至熟。
5、立刻過冷水。
6、蒜擣成泥,加鹽生抽醋調成料汁。
7、倒入瀝乾水分的扁豆上。
8、最後加幾滴香油調勻即可。
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1、主料;扁豆300g。
2、調料:食鹽適量、醋適量、蒜5瓣、生抽少許、芝麻油適量。
3、扁豆摘去兩頭去掉老筋,洗淨。
4、放入開水鍋中焯水至熟。
5、立刻過冷水。
6、蒜擣成泥,加鹽生抽醋調成料汁。
7、倒入瀝乾水分的扁豆上。
8、最後加幾滴香油調勻即可。
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