蒜薹炒肉的做法 做蒜薹炒肉的流程
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蒜薹炒肉的做法 做蒜薹炒肉的流程
原|2021-02-18 20:35:49|瀏覽:53
1、材料:五花肉250尅、蒜薹150尅、辣椒2個、酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙、鹽半茶匙、清水4大匙。
2、做法:五花肉洗淨,切薄片,拌入酒、醬油、糖調味料。將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時盛出。蒜薹擇除老梗,洗淨,切小段;辣椒片開,去籽,切粗絲;用兩大匙油炒蒜薹,竝加調料鹽和清水放入辣椒絲同炒。倒入肉片,炒至湯汁收乾即盛出。
原|2021-02-18 20:35:49|瀏覽:53
1、材料:五花肉250尅、蒜薹150尅、辣椒2個、酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙、鹽半茶匙、清水4大匙。
2、做法:五花肉洗淨,切薄片,拌入酒、醬油、糖調味料。將兩大匙油燒熱,放入肉片大火爆炒,肉色變白時盛出。蒜薹擇除老梗,洗淨,切小段;辣椒片開,去籽,切粗絲;用兩大匙油炒蒜薹,竝加調料鹽和清水放入辣椒絲同炒。倒入肉片,炒至湯汁收乾即盛出。
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