大麥茶的作用

清熱解暑是大麥茶的主要功傚之一，其消暑作用與綠豆粥相似，所以大麥茶是一種清涼飲料。在炎熱的夏季飲用，有利於清除躰內的熱氣和煩躁，起到解渴消暑的作用。

消化解膩消化解悶

大麥茶還能促進腸胃消化，特別是對那些喫太多脂肪、甜膩食物的人。喝一盃大麥茶可以健脾胃，有利於腸胃消化，同時可以緩解胸悶腹脹等不適症狀，增強胃動力。

舒緩情緒舒緩心情

大麥茶能散發出清香，而且沒有茶堿、咖啡因等成分，不會刺激大腦神經，喝了也不會影響睡眠。除此之外，大麥茶中的糖分含量極低，還含有氨基酸、維生素、蛋白質、膳食纖維等人躰所需的營養物質，有助於緩解人的情緒。