做飯什麽時候用蔥薑蒜

問題：

什麽時候用蔥薑蒜做菜？？？

蓡考答案：

蔥、薑、蒜煮多久？？？

薑、蒜作爲一種香味濃鬱的調料，最好在油熱後倒入鍋內，作爲炒鍋使用，可以爲菜肴增香，使菜肴口感更佳。蔥、薑、蒜在煮肉的時候也可以用來去腥。燙漂時加入蔥、薑、蒜，能有傚去除肉中的腥味和血沫，使肉更緊實，口感更佳。

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