admin【泡椒木耳鮮筍燉雞腿的做法步驟圖】格媽
用料
| 黑木耳 | |
| 筍 | |
| 雞腿 | |
| 薑 | |
| 大蔥 | |
| 料酒 | |
| 泡椒 | |
| 醋 | |
| 鹽 | |
| 雞精 |
泡椒木耳鮮筍燉雞腿的做法
黑木耳洗淨切小塊，筍洗淨切片，雞腿切小塊（可以切的小一些，方便入味）
起油鍋，爆香薑片大蔥，放入雞塊繙炒一會，加少許料酒，泡椒和浸泡泡椒的泡椒汁，幾滴醋，加適量水，煮沸後撈去浮沫
放入黑木耳和筍片，轉中火燉25-30分鍾，出鍋前加鹽、雞精調味
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| 筍 | |
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| 薑 | |
| 大蔥 | |
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| 鹽 | |
| 雞精 |
黑木耳洗淨切小塊，筍洗淨切片，雞腿切小塊（可以切的小一些，方便入味）
起油鍋，爆香薑片大蔥，放入雞塊繙炒一會，加少許料酒，泡椒和浸泡泡椒的泡椒汁，幾滴醋，加適量水，煮沸後撈去浮沫
放入黑木耳和筍片，轉中火燉25-30分鍾，出鍋前加鹽、雞精調味
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