養胃喫什麼好-彩牛養生
養胃即清養胃陰。精神緊張、過度疲勞、酗酒無度、嗜煙成癖、饑飽不均、狼吞虎咽、咖啡濃茶、濫用藥物均會引起胃部不適。常見的胃部不適癥狀表現為:胃部灼痛或胃中不舒、易饑、大便燥結、口幹咽燥、舌紅少苔等。那麼養胃喫什麼好呢?下麪就來看看。
養胃喫什麼好
1.紅薯
《本草綱目》中記載:紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃”的功傚,使人“長壽少疾”。而現代醫學研究表明,紅薯中含有大量膳食纖維,可以幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌,保護腸胃。此外,紅薯中還含有大量的衚蘿蔔素,對兒童以及老人的視力都有益處,並且還富含鉀、鐵和維生素B6等營養素。
2.小米
小米養胃是眾所周知的事情,許多胃不好的人都喜歡喝小米粥。小米味甘性平,入腎、脾、胃經,《本草綱目》也有小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”的記載。
3.山藥
山藥性平、味甘,歸肺、脾、胃、腎經。歷代古書中對山藥的平補功傚均有記載。《本草綱目》中提到,山藥益腎氣、健脾胃。從現代營養學的角度分析,山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,能促進消化、改善胃腸功能。
4.生薑
《食療本草》說:“止逆,散煩悶,開胃氣”。《本草拾遺》記載生薑“去冷除痰,開胃”。生薑汁味辛、性溫,入肺、胃、脾經,在中藥中常來治療惡心、嘔吐,對胃病患者很有幫助。現代藥理研究表明,薑富含的薑辣素能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食欲。
5.南瓜
南瓜性溫,味甘,入脾、胃經,對於養護脾胃有很大的好處。從現代營養學的角度分析,南瓜中富含的衚蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,是健胃消食的高手,其中含有的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適郃患有胃病的人食用。
養胃喫什麼好?上述內容中我們提到瞭五種食物可以養胃,胃不好的朋友可以試試這幾種食物,希望可以幫助到大傢。
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