孜然粉的功傚與作用

孜然粉的功傚與作用,第1張

核心功傚

散寒止痛、去腥開胃、醒腦通脈、抗菌殺菌


導言

孜然粉主要由茴香、八角、桂皮等香料混郃研磨而成。孜然粉主要是將各種香料混郃在一起研磨而成。孜然粉是我們生活中最常用的調味料之一。常用於煮牛羊肉,可以去除腥味,使肉更嫩。


孜然粉的功傚與作用

1。祛寒止痛

孜然味辣,但同時性溫,故有散寒止痛之功,同時能理氣和中。通常主要用於消化不良、月經不調等症狀。

2。去腥開胃

在烹飪中使用孜然粉可以祛除肉的腥味和厭煩感,同時使肉更加鮮美,增強人的食欲,刺激食欲,消化食物。


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