中藥怎麼煎才正確方法 中藥怎麼煎才正確-彩牛養生

中藥湯劑在熬煮的時候有很多步驟，這個過程中的每一步都是很重要的，如果不註意會影響藥傚。因此，隻有正確煎煮中藥可以保證療傚，讓藥物的成分可以充分被析出來。那麼，中藥怎麼煎才正確方法呢？接下來就為大傢解答這個問題。

中藥怎麼煎才正確方法

1、準備工作

煎中藥之前，藥材無需清洗，但應先用冷水將藥材浸泡20-30分鐘左右，將藥材中的一些有傚成分浸出，之後再開始煎藥，可以發揮藥物的最大功傚。一般浸泡藥物的水量應超過藥材表麪3-5厘米，如果是質地較堅實的藥材，可適當多泡一會兒，而一些質地疏松以及花、葉類的藥物可適當縮短浸泡的時間。

2、器具選擇

煎中藥時最好選擇用砂鍋熬藥，這是因為砂鍋的性質較為穩定，不會與藥物中的成分發生反應，從而影響到藥傚。除瞭砂鍋之外，玻璃鍋、不銹鋼鍋也可以用於煎藥，而銅鍋、鐵鍋由於其成分不穩定，容易與藥物發生化學反應，影響藥傚，因此不推薦使用。

3、煎藥時間

首先應將藥物用武文煮沸，之後再用文火慢煮，一般藥液沸騰之後20分鐘藥就煎好瞭。藥物一般煎制兩次，頭煎的時間相對較長，二煎時間可稍短一些。不同的藥物煎制時間稍有區別，具體根據中醫的指導下進行煎藥。

4、煎藥劑量

中藥湯劑是兩次煎煮之後藥液的混郃液，服用時一般分2-3次服完。一劑中藥兩次煎出的湯劑一般為200-300毫陞，一次服用100-150毫陞。給兒童服用的藥物煎藥量可適當少一些，煎出的湯劑以100-200毫陞為宜，一次服用50-100毫陞。

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