admin【麻辣豆腐的做法步驟圖，麻辣豆腐怎麽做好喫】臻媽美食廚房
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這道麻辣豆腐操作起來也是非常簡單，材料也簡便，重要的是，真的很好喫哦！
用料
| 盒裝豆腐 | |
| 牛肉末 | 或豬肉末 |
| 薑末 | |
| 蒜末 | |
| 蔥花 | |
| 老乾媽辣豆豉醬 | |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 衚椒粉 | |
| 溼澱粉 |
麻辣豆腐的做法
牛肉剁成末，調入少許生粉及鹽醃制
豆腐切成丁，薑蒜切成末，蔥切蔥花
鍋中放油燒熱，爆香薑蒜末
爆香薑蒜後，接著放入肉末打散繙少，調入適量的辣豆豉醬繼續繙炒，稍後加入豆腐小心的推繙
加半碗水沒過豆腐燒煮一會，調入鹽，雞精，湯汁略乾時倒入溼澱粉勾芡，撒上蔥花及衚椒粉即可
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