【涼拌剁椒茄子的做法步驟圖,怎麽做好喫】格媽
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用料
茄子 | 5根 |
蒜瓣 | 半顆 |
剁椒 | 少許 |
生抽 | |
糖 | |
醋 | |
橄欖油 |
涼拌剁椒茄子的做法
將茄子放入水中煮至筷子能輕松插入後關火,擠乾水分,將茄子撕成條狀
將蒜切成蒜末,撲在茄子表麪,再鋪上一層剁椒
調入2大勺生抽,少許糖和醋,淋上一小勺橄欖油,拌勻即可
茄子 | 5根 |
蒜瓣 | 半顆 |
剁椒 | 少許 |
生抽 | |
糖 | |
醋 | |
橄欖油 |
將茄子放入水中煮至筷子能輕松插入後關火,擠乾水分,將茄子撕成條狀
將蒜切成蒜末,撲在茄子表麪,再鋪上一層剁椒
調入2大勺生抽,少許糖和醋,淋上一小勺橄欖油,拌勻即可
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