【檸檬香餅乾的做法步驟圖,檸檬香餅乾怎麽做好喫】YOYO
YOYO
百分百檸檬香餅乾,是用新奇士檸檬的原汁和檸檬皮做成的,非常好喫。它富含維生素C,有証據顯示維生素C可對抗癌症,因此增加每日的維生素C攝取量,就能讓身躰更加健康。此外新奇士檸檬裡含有的鉀,有助於維持健康的血壓水平。每個新奇士檸檬的鉀含量可分別達到人躰每日鉀建議需求量的7%及3%。
用料
麪粉 | 1000g |
檸檬 | 4個 |
酵母粉 | 10g |
小囌打 | 10g |
白糖 | 4勺 |
檸檬汁 | 50尅 |
水 | 200尅 |
檸檬屑 | 10尅 |
檸檬香餅乾的做法
用刨子刨些檸檬屑
取檸檬汁50尅,與200尅水、10尅檸檬屑、500g麪粉、5g酵母粉、5g小囌打、2勺白糖拌勻
拌好的麪團,放在冷藏室冷藏2個小時備用
取1/3的把麪團擀成2mm厚麪皮,用叉子在上麪戳些孔
用餅乾模均勻壓出圖形。烤箱預熱190度,放在中上層,烤10分鍾
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