【五色爽口菜的做法步驟圖,五色爽口菜怎麽做好喫】美食情書
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用料
衚蘿蔔 | 50尅 |
荷蘭豆 | 50尅 |
白菜心 | 50尅 |
黃甜椒 | 50尅 |
紫色圓白菜 | 50尅 |
五色爽口菜的做法
衚蘿蔔洗淨,去皮切絲;荷蘭豆洗淨,去邊筋,切絲;白菜心洗淨切絲;黃甜椒去蒂除籽,切絲;紫圓白菜洗淨切絲
取來小湯鍋,注入適量清水,把荷蘭豆焯一下
炒鍋倒入適量油,先放入衚蘿蔔炒出紅油,再放入其他蔬菜同炒,最後加入調料調味即可出鍋,非常好做,蔬菜也都不用炒太久,夏天的時候可以改成涼拌菜。或者你在準備家宴的時候,需要一道爽口的蔬菜,不妨試試它,作熱菜、涼菜都不錯
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