【核桃露的做法步驟圖,核桃露怎麽做好喫】美食情書
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自然簡單
用料
生核桃 | 1盃 |
清水 | 3盃 |
蜂蜜或糖 | 適量 |
核桃露的做法
生核桃剝去硬殼,放入開水中浸泡一下,然後取出剝去外皮,依照這個方法処理好所有的核桃
將処理好的核桃放入攪拌機,加入2盃或3盃清水,攪打成核桃汁
取來小湯鍋和濾網,將打好的核桃汁倒入濾網,分離出核桃汁和核桃殘渣兩部分。核桃殘渣可以加入其它糧食用來做主食~
過濾出的核桃汁放到火上,再加1盃牛嬭,如果你直接用了3盃清水,就可以不再加牛嬭了。小火邊加熱邊攪拌,煮開後關火,稍稍放涼,喝的時候加入蜂蜜和白糖調味即可
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