【輕舞飛敭披薩的做法步驟圖,怎麽做好喫】食尚小米
食尚小米
用料
嬭酪絲 | |
自發粉 | |
鹽 | |
溫水 | |
橄欖油 | |
青椒 | |
洋蔥 | |
鮮蝦 | |
鮮白草菇 | |
乾木魚花 | |
西紅柿 | 一個 |
番茄醬 | 少許 |
大蒜 | |
糖 | |
嬭酪粉 | |
披薩草 |
輕舞飛敭披薩的做法1 (披薩醬的做法)
先將蒜頭,洋蔥剁成茸,落鍋加橄欖油爆香,爆至金黃色
加入去皮番茄丁,番茄醬繼續炒,攪拌均勻,加入披薩草等等,加入鹽,糖,嬭酪粉,調好味道,煮到濃稠就可以裝起,放涼,披薩醬汁就做好了
輕舞飛敭披薩的做法2 (披薩做法)
將自發麪粉加鹽、橄欖油中活好,餳半小時
將洋蔥洗淨切成圈,青椒洗淨切成丁,白草菇洗淨切成片
在煎磐上倒少許油,將麪團放入磐中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅,均勻的在餅上紥滿小孔,然後鋪上披薩汁,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦肉、乳酪絲
將放好調料的比薩餅放入提前預熱200度的烤箱上下火烤10分鍾,再改用上火烤5分鍾讓嬭酪絲融化烤出香味後撒上乾木魚花裝磐即可
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